2015. december


Ma nézegettem a blogoldal látogatási statisztikáit, és jól látható, hogy most, szilveszter előtt szinte mindenki a sós sütiket keresi. Íme, itt egy csokorra való édesanyám legjobb pogácsa-receptjeiből, mivel mi is csak holnap sütjük ezeket, most saját képet még nem tudunk hozzájuk feltölteni, de biztosan állíthatjuk, hogy érdemes bármelyiket kipróbálni!!!

Illusztráció

(tovább…)

Édesanyám nagyon finom tortákat tud készíteni, itt az éppen legújabb, a csokikrémes piskóta. Ha valaki igazán édesen szeretné zárni az óévet, vagy kezdeni az újat, ezt csak ajánlani tudom, nagyon-nagyon jó, pillekönnyű és tökéletes állagú, se nem kemény, se nem túl lágy ez a krém. Rummal, rum aromával vagy ezek nélkül is nagyon ízletes.

Csokoládékrémes torta (Fotó: Kéri Kata)

Csokoládékrémes torta (Fotó: Kéri Kata)

(tovább…)

Ezeken a ködös, borongós év végi napokon olyan jó valami szívet melengetőt látni. Hát még kóstolni!! Ha kedves blogolvasóink épp kifogytak a karácsonyi sütikből, és még nem álltak neki a szilveszteri sós sütik elkészítésének sem, és ha húsételeket már látni sem bírnak, akkor abszolút eljött az ideje az aranygaluska nevű, kelt tésztából készült édességnek. Egy jó lencselevessel, babgulyással vagy sárgaborsó levessel második fogásként is tökéletesen megállja a helyét a két ünnep közötti családi asztalon.

 (Fotó: Kéri Kata)

(Fotó: Kéri Kata)

(tovább…)

Közeledik szilveszter, ilyenkor biztosan nem csak mi gondoljuk úgy, hogy kell valami finom, különleges pogácsát vagy más, sós rágcsát sütni. Mi szinte minden évben kipróbálunk valami újdonságot is a régi, évtizedeken át bevált sós perec és sajtos rúd, illetve a töltött sajtos mellé. Az idén egy kolbászos finomságra esett a választásunk, melegen (és hidegen is!!) ajánljuk a kipróbálását!!

Kolbászos szilveszteri pogácsa (Fotó: Kéri Kata)

Kolbászos szilveszteri pogácsa (Fotó: Kéri Kata)

(tovább…)

Következő oldal »