Amikor közeledik a karácsony, amikor jó dolog leülni egy finom sütivel egy habos kakaó vagy kávé mellé, akkor talán jut idő arra, hogy valami nem csak finom, hanem látványos sütit is alkossunk. Ezzel én is így vagyok, ám nem baj, ha úgy lehet valami mutatósat sütni, hogy közben egyszerű is. Egy ilyen süteményt szeretnék most megmutatni, az elkészítése fázis-fotóival, hogy tényleg mindenki láthassa: az almarózsa valóban nem bonyolult édesség, és kétségkívül látványos. Manapság több gasztro-újságban is találkoztam a receptjével, itt most az következik, ahogyan én készítettem el.
2016. december 15.
Almarózsa
Posted by ambrusa under Desszertek | Címkék: alma, citrom, cukor, Tante Fanny |Hozzászólás
Reklámok
2016. március 6.
Kóstoló Édes emlékekből
Posted by ambrusa under Egyéb | Címkék: újság, cikk, Kéri Jánosné, Nagyvenyim, Stadler Katalin, szakácskönyv |Hozzászólás
Karácsony előtt jelent meg magánkiadásban, és máris utánnyomásra vár Kéri Jánosné Stadler Katalin Édes emlékek című szakácskönyve. A kötet megjelenése a szerző számára is meglepetés volt, a szeretet ünnepén ezzel ajándékozta meg leánya prof. dr. Kéri Katalin, akinek a képviselő-testület 2015-ben a „Nagyvenyim Díszpolgára” címet adományozta.
Az alkotó könyvtárunkat is megajándékozta egy tiszteletpéldánnyal, amellyel elsőként a magyar kultúra napja alkalmából rendezett kiállításunk anyagában találkozhattak látogatóink.