Hmmm….!! Itt egy újabb finom süti a téli kuckózáshoz édesanyám konyhájából. Mindig nehéz megállnunk, hogy fantasztikus szilvalekvárját ne együk ki az utolsó cseppig az üvegből, de ezt a receptet, majd a sütit magát látva mégis világos, hogy megéri kicsit tartalékolni is abból a lekvár-csodából. Nem is kell ehhez a sütihez más, mint egy pohár finom hamvas-szilvás tea mézzel, meg egy nagyon-nagyon jó könyv és egy kényelmes fotel.

Papsipka (Fotó: Kéri Kata)

Papsipka (Fotó: Kéri Kata)

(tovább…)

Reklámok
Családunk imádja a sütőben készült, rafinált ízű, ugyanakkor könnyen elkészíthető rakott ételeket. Ez az édes tészta is ilyen, egy régebbi Nők Lapja Konyhában találtam a receptet, én annyit változtattam rajta, hogy általában nem hosszúmetéltből, hanem kockatésztából készítem, valamint megszórom sütés előtt a tetejét mandulaforgáccsal. Édesanyám házi szilvalekvárjával utolérhetetlenül finom!

Mákos-szilvalekváros-mandulás rakott metélt (Fotó: Kéri Kata)

Mákos-szilvalekváros-mandulás rakott metélt (Fotó: Kéri Kata)

(tovább…)