Szilveszter után a krétai „e-könyv”-et osztottam meg, most a „tavasz várása” időszakában mi lehetne aktuálisabb, mint egy tavaszi „e-könyv” Franciaországról, amit a régi honlapomról most ide átmentettem.

Kéri Katalin – Ambrus Attila J.
Tavasz Franciaországban

 

Tavasz Franciaországban (2004)

2004. március 31. – április 30.

© 2004 Kéri Katalin (szöveg),
Ambrus Attila J. (fotók)

A digitális könyv szerkesztése lezárva:
2005. február 5-én.

Kertem virágai (Francia sanzonok)
Érkezés Párizsba
Az első ébredés Párizsban
Versailles
Az „öreg hölgy” és más látnivalók
Vasárnap a múzeumokban
Bohém negyed
Rouen felé
Roueni pillanatképek
Múzeumok Rouenban
Jeanne d’Arc nyomában
További séták
A táj és az emberek Normandiában
Partraszállás Normandiában
Hommage à Normandie
La Havre
Istenhozzád Franciaországnak
Ajánlott irodalom és webcímek
… és végül egy recept: Párizsi leányka
Reklámok
Az alábbi csodásan finom tavaszi töltött csirkét ugyan legutóbb éppen karácsonyra készítettük el, de mivel holnap már beköszönt a március, újra sorra vesszük a vasárnapi asztalon. Ajánlom figyelmetekbe nektek is, és úgy is nagyon finom, ha zsenge borsó híján csak gombával, főtt tojással és májjal készül a töltelék, amiből – ha kicsit több lenne belőle, mert mondjuk, egy szikkadt zsemle helyett 3-4 darab is vár az újrahasznosításra… – a csirkén kívül, külön hőálló edényben sajttal megszórva plusz ropogós töltelék is süthető… Szép tavaszt kívánunk a blog minden kedves olvasójának, határainkon innen és túl!!! :-)

Tavaszi töltött csirke (Fotó: Kéri Kata)

Tavaszi töltött csirke (Fotó: Kéri Kata)

(tovább…)